Tarocchi. Intesi non come carte, né come arance: ma come finti prodotti alimentari made in Italy, venduti all’estero e spacciati per leccornie italiane. Formaggi, principalmente, ma anche salumi e vini.
Di “tarocchi alimentari” si è parlato ieri sera, nell’ultima puntata di Nessun Dorma, il talk show di Espansione TV in onda ogni venerdì alle 21. Al centro del dibattito il made in Italy a tavola, partendo dalla recente polemica sull’olio importato dalla Tunisia. In studio Luciano Vanini, produttore dell’omonimo olio, Fortunato Trezzi, presidente di Coldiretti Como e Lecco, Chiara Gerletti, tecnologo alimentare, e il sommelier Paolo Vismara. La puntata verrà trasmessa in replica domani alle 17 e da lunedì sarà disponibile online sul sito di Espansione TV.
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