C’è chi preferisce un menù legato alla tradizione e chi punta più sull’innovazione e le nuove tendenze, chi ama il calore della casa e chi va al ristorante. Il Natale, però, si passa sempre in famiglia.
Oggi le gastronomie comasche erano affollate. Tanta la scelta tra i piatti pronti da portare in tavola. Non si rinuncia ai grandi immancabili classici: dal paté ai gamberetti in salsa cocktail, dall’insalata di polpo e patate ai crostacei in gelatina. Fondamentale la scelta del vino e, infine, il dolce tradizionale: quello preferito dai comaschi è il panettone.
