Studenti del Centro di Formazione Professionale di Como protagonisti della “Settimana della cucina italiana nel mondo”, iniziativa promossa dal ministero degli Affari esteri nelle ambasciate italiane.
Il Cfp collabora con l’ambasciata di Riga, in Lettonia, per la promozione e diffusione della cultura gastronomica. Gli studenti hanno curato in particolare una cena nella residenza dell’ambasciatore italiano a Riga. La delegazione si è spostata poi a Jelgava per una masterclass di cucina italiana. Oggi infine il Cfp organizza una cena di gala al Palazzo di Rundale.
La delegazione è composta da sei formatori e allievi. Presente anche il consigliere comunale Fabio Aleotti nell’ambito di una collaborazione tra Como e la città di Jelgava.
