Asparagi, pollame, formaggi e torta al cioccolato nel menu di Trump a Versailles

Tra gli chef presenti nel castello anche il cuoco pluristellato

(ANSA) – PARIGI, 17 GIU – Il menu della cena con Trump a Versailles prevede, in particolare, Porc Noir de Bigorre, ottenuta da suini da carne guasconi di razza pura, per l’aperitivo, asparagi del Val de Loire, volaille (pollame) du Bourbonnais, formaggi delle ”nostre regioni” e torta al cioccolato. Tra gli chef presenti a Versailles anche il cuoco pluristellato, Alain Ducasse. (ANSA).

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