Mattinata comasca per Carlo Cracco, in visita al Centro di Formazione Professionale di Monte Olimpino. Tra un autografo e un selfie con studenti e docenti lo chef è andato alla scoperta della scuola comasca dove si è messo a disposizione delle future promesse della ristorazione, rispondendo alle loro domande e dispensando qualche consiglio, soprattutto pensando ai sacrifici di una professione oggi molto popolare ma altrettanto faticosa.